Land: Skottland (Island)
Betyg: 89/100
Pris: 539 SEK på Systembolaget
Alkoholhalt: 45,8 %
Turen har kommit till Taliskers bidrag till Game of Thrones serien. Huset Greyjoy övertog Järnöarna sedan den siste kungen Harren den svarte, av huset Hoare, dödats i sin fästning Harrenhal av Aegons drakar tillsammans med sina söner. Genom sin distinkta kultur skiljer sig de järnfödda från fastlandet, även om öarna förblivit under Järntronen sedan Targaryanerna fördrivits. Deras symbol är en gyllene krake på svart botten (föreställande ett mörkt hav) och orden är Vi sår inte, syftande till de järnföddas böjelse för plundring (https://sv.wikipedia.org/wiki/Sagan_om_is_och_eld#Huset_Greyjoy).
Turen har kommit till Taliskers bidrag i Game of Thrones serien. Talisker är också ett av mina favoritdestillerier som alltid gör god whisky. Deras flaggskepp, den 10 åriga är en whisky som jag håller högt.
Så vad är det jag ska testa idag? En NAS (No Age Statement) whisky som ska vara lagrad på bourbon-fat. Hur gammal vet jag inte men som alltid så måste en whisky vara minst 3 år för att få kalla sig för whisky.
Det luktar väldigt gott, salt, rök och pepprigt. Som det brukar när det kommer till en whisky från Talisker. Som alltid så prövar jag först utan vatten och det smakar väldigt gott. Det finns chili, peppar och en balanserad röksmak. Häller på lite vatten och då blir den ännu bättre. Smaker som honung och mörk choklad kommer fram. Jag tycker att den här whiskyn funkar lika bra oavsett om man har vatten i den eller inte. Som alltid så levererar Talisker kvalité och den här rekommenderar jag att ni prövar.